Amerikai krémes
2015. augusztus 05. írta: Sütik Birodalma

Amerikai krémes

Sütik Birodalma

dsc_0904blog.JPG

Vendégek jönnek, és nem tudod mit süss? Akkor kápráztasd el ezzel az egyszerű és gyors krémes süteménnyel!

 

Hozzávalók:

Tészta:

  • 7 tojássárgája
  • 200 g cukor
  • 15 ek. víz
  • 2 ek olaj
  • 200 g liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 ek. kakaó

 

Pudingkrém

  • 7 tojásfehérje
  • 7-10 ek. cukor ( ízlés szerint a pudingba)
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 5 – 6 dl tej

 

Tetejére:

  • 4 dl habtejszín ( ne felejtsd el előtte betenni a hűtőbe!)
  • 3 ek cukor
  • 1 cs. habfixáló

 

Elkészítés:

  1. A tojássárgákat keverjük ki a cukorral, a vízzel, és az olajjal.
  2. Majd kavarjuk hozzá a sütőporos, lisztes, kakaós keveréket.
  3. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 20 percig.
  4. A pudingporból és a tejből főzzünk sűrű pudingot.
  5. A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá.
  6. A forró pudingot forgassuk össze a habbal és kenjük a sütőből kivett tészta tetejére, majd tegyük vissza további 10 percre, 180°C-on.
  7. A tejszínt a cukorral, habfixálóval verjük kemény habbá, és kenjük a kihűlt tészta tetejére.
  8. A tetejét díszíthetjük reszelt csokoládéval.

 

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra
Sütési idő: 20+10 perc
Sütési hőfok: 180 °C

 dsc_0904blog.JPG

Jó étvágyat hozzá!:))

Még több receptért látogasd meg a Sütik Birodalmát, valamint ha nem akarsz lemaradni a legfrissebb receptekről, akkor kövess Facebook-on is! Folyamatosan bővülő YouTube csatornámról se feledkezz meg!

A bejegyzés trackback címe:

https://egyszakacsnaploja.blog.hu/api/trackback/id/tr377680988

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.