Ma van a húsmentes világnap, ami egy kezdeményezés afelé, hogy legalább ezen az egy napon, mindenki hagyja ki a húst az étkezéséből. Ha ezen a napon senki se ...

"No, most téged kérdezlek – fordult a legkisebbikhez –, mondjad: hogy szeretsz?
– Úgy, édesapám, mint az emberek a sót! – felelt a kicsi királykisasszony.
-- ...

Sziasztok!

Nagy megtiszteltetés ért, ugyanis a sztár szakácsunk felkért, hogy társuljak hozzá, és osszam meg veletek a tortáim, süteményeim receptjét. ...

A zöldségek királya, az egészség megőrzője: a spárga. Karrierem alatt először a sokrétű felhasználásával Salzburgban találkoztam: reggelire, ebédre, vacsorára, ...

1993-ban új főszakácsa lett a Rossmore-nak, amit át is kereszteltek azonnal Aubergine-re.14 hónapon belül megszerezte az első Michelin csillagot, majd nem sokkal később ...

Beurre noisette, beurre noir, ghí és szmen. Sokan csak rálegyintenek, hogy biztos valami magasfokú gasztronómia szülöttei az előbbiek, és lapoznának tovább, de ...