Az alja brownie, a közepe savanykás mennyei citromos krém, a teteje pedig édes hab, melyet enyhén megkaramellizáltam. Nagyon szuper!
Elkészítése videón
Hozzávalók (20 cm):
Brownie:
75 g tej/étcsokoládé
80 g vaj
165 g cukor
2 tojás
60 g liszt
20 g kakaó…