Szakács tételek: Mártások II.
2020. március 22. írta: Szabadnapos Szakács

Szakács tételek: Mártások II.

Ha már szó esett a mártások első két nagy csoportjáról (barna mártások és felvert mártások), akkor itt az ideje, hogy beszéljünk a másik két nagy csoportról: besamel és velouté alapú mártásokról. (Forrás: www.seriouseats.com)

süti beállítások módosítása